Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm
Ăn gì không chết - Sức mạnh chữa lành của thực phẩm
236.000 ₫ Lazada
Sách Ăn Gì Không Chết Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm
246.400 ₫ Shopee
Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm (Tái Bản 2022)
278.400 ₫ Fahasa
Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm
256.650 ₫ New Shop
Vui lòng chọn vào nơi bán và đặt hàng tại đó. Ở đây chonsach.com không trực tiếp bán hàng. Bạn có thể inbox tên sách để Quản trị viên tìm giúp nơi bán (nếu có thể).

Đánh giá của khách hàng

4.5
183 lượt đánh giá

Viết một nhận xét bằng tài khoản Facebook của bạn

  • lê vũ - sách xịn

    sách hơn 700 trang nhưng rất nhẹ...cầm cuốn sách lên là thấy mê muốn đọc rồi.sách k nặng cầm k mỏi tay nên rất ham đọc....lượng kiến thức thì vô hạn ......mình cảm thấy vui khi lần đầu mua dc sách xịn và hay như z....giá lại ok nữa tiki giao hàng đúng hẹn....cảm ơn rất nhiều

  • Nguyễn Văn Danh - Sách hay, phần Bảng chỉ mục bị thiếu trang, yêu cầu đổi lại sách

    Mình mới đặt hàng hôm qua, sáng nay đã có sách đọc. Sách được bọc bằng nilon rất cẩn thận. Nhân viên Tiki rất vui vẻ. Sách này mình đã xem qua của người bạn và thấy sách viết rất hay nội dung bổ ích cho cả giới chuyên môn và những người bình thường muốn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình trong thời đại mà thực phẩm bẩn tràn lan như hiện nay. Tôi đã kiểm tra sách và rất hài lòng về chất lượng giấy, mực in và cách trình bày của sách. Tuy nhiên đến trang 752 thì sách bị thiếu mấy tờ, nhảy đến trang 679 (xem hình). Đối với nhiều người thì phần chỉ mục không quan trọng lắm, nhưng đối với tôi, một giảng viên giảng dạy bộ môn Dinh dưỡng thì phần này rất cần thiết. Vì vậy, tôi yêu cầu Tiki kiểm tra và đổi lại cho tôi 1 quyển mới. Ủng hộ nội dung của sách nên đánh dấu 4 sao, nếu không có lỗi nhỏ trên thì tôi sẵn sàng cho 5 sao với quyển sách này, mong nhà xuất bản và nhà in kiểm tra cẩn thận trước khi đưa sách ra thị trường. Cảm ơn

  • Thanh Phương - Hữu ích! Đáng tiền!

    Mình rất lăn tăn khi chọn mua sách vì giá cũng khá chát (bình thường các sách mình mua đều không quá 150k/quyển). Nhưng rất hài lòng khi nhận sách. Sách gồm 2 chương. Chương 1 nói về bệnh và thực phẩm. Chương 2 nói về thực phẩm và các khẩu phần ăn. Mình bắt đầu từ chương 2 trước :D. Nội dung đúng như mình mong đợi. Sách không khuyên ăn món này, nghỉ món kia mà ở đây chỉ khuyên ăn hạn chế, ăn có chừng mực. Nếu chế độ ăn của mình đang chưa tốt thì mình cố gắng cải thiện dần chứ ko yêu cầu bỏ hay đổi ngay 180 độ. Sách cũng giúp chúng ta biết cách lựa chọn thực phẩm trong sự lựa chọn của mình chứ không phải là phải ăn món này món kia (mình đọc sách dịch thì đa phần các thực phẩm đc khuyên dùng thì ở VN hầu như khá hiếm. Nếu có thì thành phần dinh dưỡng cũng khác với ở nước ngoài). Nhìn chung mình khá hài lòng với lựa chọn này. Và thực sự thấy nó cần thiết để có một định nghĩa đúng hơn về ăn uống thay vì cứ đâm đầu chi tiền cho những thứ gọi là organic.

  • Đặng Thanh Huy - Rất nhiều thông tin hay

    Sách khá dày nhưng lại rất nhẹ nên không sợ mỏi tay khi cầm đọc. Chính vì dày nên nội dung rất chi tiết, rất nhiều thông tin mới về nhiều loại thực phẩm chống lão hoá, cải thiện sức khoẻ được nghiên cứu rõ ràng chứ không phải nói chung chung như những quyển sách khác cùng chủ đề dinh dưỡng. Đáng đồng tiền! Nếu bạn muốn khoẻ hơn, đẹp hơn thì đây là một trong những quyển sách không nên thiếu trong kệ sách.

  • Hiệp Nguyễn Đăng - Cực kì hài lòng

    Ấn tượng vì sách dày, kiến thức chuyên sâu, hàn lâm, cuốn sách này chắc lưu đến tuổi già luôn, khâm phục tác giả trích tài liệu, nghiên cứu về sức khỏe. Mới đọc đến phần hệ miễn dịch, sách ưu tiên danh tặng cho người thân, đọc truyện dày thì cuốn theo mà đọc sách dày hàn lâm dễ ngủ lắm... ngủ sâu... khỏe ra.... ^^

  • Nguyễn Trúc Anh - Bình thường

    Không hài lòng lắm về tình trạng sách khi nhận dù sách có bọc plastic bên ngoài nên mình thấy không vui. Nhưng cũng chẳng muốn đổi trả vì cơ bản muốn đọc lấy nội dung bên trong thôi và làm thủ tục đổi trả mệt mỏi.

  • Huynh Thanh Chi - Cực kì hài lòng

    quyển sách tuyệt vời về sức khỏe, mỗi nhà đều nên có. đọc sách để biết rõ hơn về nguyên nhân, cách phòng và có thể hỗ trợ điều trị các căn bệnh tim, tiểu đường, huyết áp, trầm cảm...bác sĩ michael greger hướng dẫn rất cụ thể về lượng ăn thuần thực vật hằng ngày, lối viết đơn giản, dễ hiểu, dễ áp dụng.

  • Nguyễn Thị Tú Trinh - Cực kì hài lòng

    Sách nội dung rất hay, từ ngữ dễ hiểu cho mọi lứa tuổi. Tiki giao hàng nhanh. Sách được bộc lớp nhựa nhưng bên trong lại bị bẩn. Sách in có một sợi gì đó màu đen hơi mất thẩm mỹ một chút. Nhưng nhìn chung là rất tốt. Dành 5 sao cho Tiki.

  • Bình Huỳnh Huy - Nội dung sách hay nhưng sách giao lại bẩn

    Nội dung sách thì không có điểm gì để chê.Phân loại từng loại bệnh nguy hiểm hiện nay như tim,phổi,gan,thận,tiểu đường...và cách dùng thực phẩm đúng để phòng chống bệnh (chủ yếu là thực vật).Phần này mình cho 5* Tuy nhiên phần thất vọng nhất của mình là Tiki giao sách cho mình k có bọc nilon,sách bị bẩn,có dấu vân tay quanh sách.Nhất là trang bìa(vì màu trắng nên hiện rất rõ,hình mình chụp không rõ lắm).Mình mua khá nhiều sách của tiki.Nhưng đây là lần đầu tiên mình nhận được sách như vậy.Có những sách cũ nhưng thường là giấy ố vàng theo thời gian.Còn sách này cứ như là tay ai đó không được sạch cầm vào nên sách vẫn còn lưu lại vết bẩn. Vì vậy mong Tiki kiểm duyệt cẩn thận hơn. Hoặc trang bị cho nhân viên găng tay khi đóng gói đối với sách không bọc nilon, để hạn chế những trường hợp như thế này (nhưng mình biết là sách này ngoài thị trường có bọc, k hiểu vì sao sách mình lại k được bọc).Do đó mình chỉ cho 1*. Trung bình là 3*.Chân thành cảm ơn Tiki đã xem góp ý của mình.

  • Đặng Cẩm Thùy - SÁCH DƠ VÀ GIẤY IN KHÔNG ĐẸP

    Mới vừa nhận sách, chưa đọc nội dung nhưng về hình thức không hài lòng. Bìa sách dơ, giấy không bóng như ẩm và rất mỏng!Tiki có thể đổi hàng hay không vậy?hoặc trả hàng lại luôn!

Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm

Rất nhiều cái chết trẻ có thể ngăn ngừa được đơn giản bằng những thay đổi trong chế độ ăn và lối sống. Trong cuốn Ăn gì không chết, bác sĩ Michael Greger, bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng quốc tế, và là nhà sáng lập NutritionFacts.org, nghiên cứu tỉ mỉ 15 nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chết trẻ ở Hoa Kỳ – bệnh tim, ung thư, tiểu đường, Parkinson, cao huyết áp, và nhiều bệnh khác – giải thích tại sao can thiệp dinh dưỡng và lối sống đôi khi có thể thành công hơn thuốc kê toa và các giải pháp phẫu thuật và thuốc men khác, cho chúng ta sống khỏe mạnh hơn.

Gia đình bạn có tiền sử ung thư tuyến tiền liệt? Hãy đặt ly sữa xuống và thêm hạt lanh vào chế độ ăn bất cứ khi nào có thể. Huyết áp cao? Trà dâm bụt có thể hiệu quả hơn thuốc đặc trị cao huyết áp – và không có tác dụng phụ. Chống lại ung thư gan? Uống cà phê có thể giảm viêm gan. Chiến đấu với ung thư vú? Ăn đậu nành liên quan đến sống sót lâu hơn. Lo lắng về bệnh tim (sát thủ số 1 ở Mỹ)? Chuyển sang chế độ ăn thực vật toàn phần, là chế độ ăn không ngừng cho thấy không chỉ ngăn ngừa được mà còn chặn đứng sự phát triển của căn bệnh này.

Ngoài việc hướng dẫn chế độ ăn giúp điều trị 15 nguyên nhân gây tử vong, Ăn gì không chết còn có Lượng ăn hằng ngày của bác sĩ Greger – một danh sách đánh dấu 12 thực phẩm chúng ta nên ăn mỗi ngày. Đầy ắp những lời khuyên thực tế, có thể làm được và khoa học dinh dưỡng tiên tiến, những y lệnh của vị bác sĩ này chính là điều chúng ta cần để sống lâu hơn, khỏe mạnh hơn.

Khi còn nhỏ, tác giả-bác sĩ Michael Greger chứng kiến người bà bị bệnh đau tim của ông phục hồi từ bên bờ vực cái chết được báo trước. Bà của ông được chữa trị theo một chế độ ăn ít béo, và sự bình phục thần kỳ của bà – phép màu trước mắt cậu bé Greger lẫn những bác sĩ đã trả bà về nhà – đưa ông vào sứ mạng truyền bá sức mạnh chữa lành của thực phẩm.

Suốt hành trình sự nghiệp y khoa, mục tiêu của bác sĩ Greger là bỏ qua khâu trung gian và truyền đạt thông tin quan trọng – thường là cứu mạng – đến công chúng. Cuốn sách Ăn gì không chết (nguyên tác: How Not to Die) của ông, hướng dẫn cách ngăn chặn những sát thủ hàng đầu, lập tức lọt vào danh sách sách bán chạy của The New York Times ngay sau khi ra mắt năm 2015.

Vũ khí ông chọn là? Cùng loại vũ khí đã cứu bà của ông: chế độ ăn thực vật toàn phần. Ăn gì không chết căn cứ vào khoa học dinh dưỡng, và như bác sĩ Greger khẳng định: ông không nói chế độ ăn dựa vào thực vật là ăn chay mang ý nghĩa tôn giáo.
Khảo sát tỉ mỉ 15 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu, tác giả-bác sĩ Greger không chỉ trình bày kỹ lưỡng mối liên quan giữa thực phẩm với những căn bệnh nguy hiểm chết người mà còn vạch rõ thiếu sót trong đào tạo y khoa bao lâu nay khiến bác sĩ không đủ kiến thức để cho lời khuyên về dinh dưỡng trong chữa bệnh. Không những thế, ông vạch trần những sự thật đen tối trong việc bác sĩ hưởng lợi khi kê toa thuốc, lợi nhuận khổng lồ của ngành công nghiệp dược chi phối mọi thông tin về các loại thuốc đặc trị như “thần dược” và thực phẩm chức năng tốt hơn tự nhiên! Ngành công nghiệp thịt, sữa, trứng, nước giải khát có gas, thực phẩm chế biến… cùng những thủ đoạn đánh lận con đen trên nhãn thông tin sản phẩm lừa người tiêu dùng… và nhiều tiết lộ choáng váng khác về thực hành y khoa! Tất cả chỉ ra rằng: kê toa thuốc cho bệnh nhân, yêu cầu làm chẩn đoán hình ảnh, thủ thuật nội soi, hay phẫu thuật, v.v… luôn dễ cho bác sĩ (và có lợi ích!) – vì làm theo quy trình – hơn là khuyên bệnh nhân nên ăn thêm bông cải xanh hay các loại quả mọng!

Nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ người đọc, nhưng như nhiều cuốn sách cổ vũ cho chế độ ăn dựa vào thực vật, Ăn gì không chết không tránh khỏi bị phê phán là mang tính thành kiến và chọn lựa thông tin có lợi / ủng hộ lập luận (“cherry-picking”). Nhưng, cũng như mọi phê phán đều có giá trị từ một góc độ khoa học, mọi thông tin đều có giá trị để cân nhắc cho sự lựa chọn của người đọc. Đó là lý do Nhà xuất bản Trẻ nỗ lực đem đến ấn bản tiếng Việt Ăn gì không chết. Kiến thức mà tác giả-bác sĩ Greger chuyển tải trong cuốn sách có tính chuyên môn sâu ở một mức độ nhất định, nhiều thuật ngữ mới chưa có từ tiếng Việt tương đương hoàn hảo, tài liệu tham khảo là những nghiên cứu y khoa chuyên ngành. Vì thế, cùng với hai dịch giả, nhà xuất bản cố gắng hết mức có thể trong diễn đạt Việt hóa bên cạnh giữ nguyên thuật ngữ tiếng Anh khi cần thiết. Mặt khác, như là kết quả của sự chuyển dịch và dung nạp ẩm thực Đông-Tây theo cùng với toàn cầu hóa, nhiều thực phẩm thực vật phương Tây được đề cập trong sách ít nhiều đã có mặt ở thị trường Việt Nam, có thể có một vài cách gọi tên, nên nhà xuất bản chọn cách gọi phổ biến nhất. Khi ấn bản Ăn gì không chết đến tay bạn đọc, chúng tôi hy vọng có thể nhận được góp ý để hoàn thiện hơn nữa cho việc tái bản.

Mặc dù tác giả-bác sĩ Greger chủ trương chỉ ăn thực vật mới tốt cho sức khỏe, loại hoàn toàn thực phẩm từ động vật (kể cả trứng và sữa) – đây không phải là quan điểm và chủ ý của Nhà xuất bản Trẻ trong việc xuất bản Ăn gì không chết. Quan điểm của chúng tôi là: thêm thông tin, thêm hiểu biết thì chúng ta có thêm cơ sở cân nhắc để chọn lựa đúng đắn phù hợp cho riêng mình, tìm ra chìa khóa cân bằng trong chế độ ăn. Suy cho cùng, bổ sung các loại thực vật vào chế độ ăn chắc chắn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngon miệng hơn và hạnh phúc hơn qua từng bữa ăn!

Nhà xuất bản Trẻ xin chúc tất cả bạn đọc thưởng thức Ăn gì không chết để gặt hái hiểu biết về dinh dưỡng, điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống cho mình nếu cần và có được sức khỏe tốt!

Giá sản phẩm niêm yết của Sách Y Học Ăn Gì Không Chết - Sức Mạnh Chữa Lành Của Thực Phẩm trên các sàn TMĐT đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...

Mức giá và các nhà cung cấp được liệt kê tại đây chỉ dùng để bạn tham khảo. Khi quyết định mua hàng bạn cần xem xét thêm về đánh giá của khách hàng tại shop đó. Sau cùng bạn chọn mua sản phẩm từ nhà cung cấp mà bạn cho là uy tín nhất với mức giá hợp lý nhất. Chúng tôi không trực tiếp bán hàng cũng như vận chuyển và không chịu bất kỳ trách nhiệm nào về quyết định mua hàng của bạn.

Công ty phát hành: NXB Trẻ
Ngày xuất bản: 01-2018
Kích thước: 16 x 24 cm
Dịch Giả: Hoàng Nữ Minh Nguyệt, Công Huyền Tôn Nữ Thùy Trang
Loại bìa: Bìa mềm
Số trang: 776
SKU: 6457077339375
Nhà xuất bản: NXB Trẻ

Nhiều người mua