Professional Cooking, 8Th Edition
Professional Cooking, 8th Edition reflects the changing nature of our understanding of cooking and related fields such as food safety, nutrition, and dietary practices, as well as new thinking about...
Công ty phát hành: CDIMEX
Nhà xuất bản: John Wiley & Sons Ltd
Ngày xuất bản: 06-2017
ISBN-13: 978-1118636725
Kích thước: 22.4 x 4.6 x 28.2 cm
Loại bìa: Paperback
Professional Cooking, 8th Edition reflects the changing nature of our understanding of cooking and related fields such as food safety, nutrition, and dietary practices, as well as new thinking about how best to teach this material. Familiar material reflects the core curriculum that has stayed focused on the essentials, the comprehensive understanding of ingredients and basic cooking techniques that are the foundation of success in the kitchen.
Giá sản phẩm niêm yết của Business & Economics Professional Cooking, 8Th Edition trên các sàn TMĐT đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...
Mức giá và các nhà cung cấp được liệt kê tại đây chỉ dùng để bạn tham khảo. Khi quyết định mua hàng bạn cần xem xét thêm về đánh giá của khách hàng tại shop đó. Sau cùng bạn chọn mua sản phẩm từ nhà cung cấp mà bạn cho là uy tín nhất với mức giá hợp lý nhất. Chúng tôi không trực tiếp bán hàng cũng như vận chuyển và không chịu bất kỳ trách nhiệm nào về quyết định mua hàng của bạn.
Công ty phát hành: | CDIMEX |
---|---|
Nhà xuất bản: | John Wiley & Sons Ltd |
Ngày xuất bản: | 06-2017 |
ISBN-13: | 978-1118636725 |
Kích thước: | 22.4 x 4.6 x 28.2 cm |
Loại bìa: | Paperback |
Số trang: | 1072 |
ISBN-10: | 1118636724 |
SKU: | 2340808925593 |