Kỹ Thuật Chế Biến Và Sử Dụng Thức Ăn Việt Nam

(3) Tác giả: Triệu Thị Chơi

Kỹ Thuật Chế Biến Và Sử Dụng Thức Ăn Việt Nam Ẩm thực Việt Nam vốn rất phong phú và đặc sắc về phương pháp chế biến, cách sử dụng nguyên liệu. Cuốn sách này giới thiệu những nét đặc trưng cơ bản của...

Công ty phát hành: DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương

Ngày xuất bản: 05-2010

Kích thước: 14.5 x 20.5 cm

Loại bìa: Bìa mềm

Số trang: 217

SKU: 2574919137440

Kỹ Thuật Chế Biến Và Sử Dụng Thức Ăn Việt Nam

82.900 ₫

Tiki

235.000 ₫

Fahasa

Vui lòng chọn vào nơi bán và đặt hàng tại đó. Ở đây chonsach.com không trực tiếp bán hàng. Bạn có thể inbox tên sách để Quản trị viên tìm giúp nơi bán (nếu có thể).

Reviews (3)

Đánh giá của khách hàng

4.5

3 lượt đánh giá

Viết một nhận xét bằng tài khoản Facebook của bạn

Hoàng viết phong - Hài lòng
Nguyễn Bảo Thi - Cực kì hài lòng

So sánh giá & Mô tả

Kỹ Thuật Chế Biến Và Sử Dụng Thức Ăn Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam vốn rất phong phú và đặc sắc về phương pháp chế biến, cách sử dụng nguyên liệu. Cuốn sách này giới thiệu những nét đặc trưng cơ bản của nền ẩm thực Việt Nam. Nội dung sách gồm các phần:

- Ẩm thực Việt Nam

- Rau củ, gia vị Việt Nam

- Những nguyên liệu phụ gia

- Sử dụng phụ gia

- Các món dưa chua

- Xây dựng thực đơn

- Các phương pháp chế biến

- Qui trình thực hiện món ăn

- Một số món ăn đặc sản Việt Nam

- Món ăn ngày thường và đãi tiệc...

Giá sản phẩm niêm yết của Sách Nấu ăn Kỹ Thuật Chế Biến Và Sử Dụng Thức Ăn Việt Nam trên các sàn TMĐT đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...

Mức giá và các nhà cung cấp được liệt kê tại đây chỉ dùng để bạn tham khảo. Khi quyết định mua hàng bạn cần xem xét thêm về đánh giá của khách hàng tại shop đó. Sau cùng bạn chọn mua sản phẩm từ nhà cung cấp mà bạn cho là uy tín nhất với mức giá hợp lý nhất. Chúng tôi không trực tiếp bán hàng cũng như vận chuyển và không chịu bất kỳ trách nhiệm nào về quyết định mua hàng của bạn.

Thông tin chi tiết

Công ty phát hành:	DNTN Văn Hóa Phẩm Xuân Hương
Ngày xuất bản:	05-2010
Kích thước:	14.5 x 20.5 cm
Loại bìa:	Bìa mềm
Số trang:	217
SKU:	2574919137440
Nhà xuất bản:	Nhà Xuất Bản Tổng hợp TP.HCM